Не вызывает сомнений, что во время беременности ты должна разумно подходить к своему питанию. Если до сих пор ты не особенно вникала в эти вопросы, быть может, осознание факта своей беременности послужит для тебя поводом отнестись несколько внимательнее к тому, что ты ешь. Даже если твой организм так устроен, что растущий в твоем животе ребенок снабжается всем необходимым, не будет большим грехом позаботиться и о поддержании собственных сил. Постепенно каждый понимает, что такое “разумная еда”: просто во время каждого приема пищи нужно съедать что-нибудь из так называемого “круга питания”.
Группа 1. Зерновые (хлеб, рис, гречка), картофель, стручковые (бобы, горох).
Группа 2. Овощи и фрукты.
Группа 3. Все продукты, богатые белками: мясо, рыба, сыр, яйца, молоко,
соевые продукты.
Группа 4. Масло, маргарин, растительное масло.
Пей достаточно воды (от 8 до 12 чашек в день) и старайся питаться разнообразно, при этом побольше налегай на продукты из первой и второй групп, и поменьше - из третьей и четвертой.
Будь осторожна с солью и сахаром (“пустые” калории, при которых ты быстро снова захочешь есть и которые тебя “толстеют”). Заменители сахара в большинстве своем поднимают давление, а это тебе вряд ли будет полезно.
Избегай печенку, жирное мясо, жирную рыбу вроде скумбрии или угря: всегда есть шанс, что в них к тому же могут быть ядовитые, загрязняющие окружающую среду вещества.
Недостаток железа в твоем организме может заметно сказываться на твоем настроении: ты будешь больше уставать, раздражаться и дуться на весь белый свет. Такой же эффект может быть и от недостатка кальция и витамина С. Ведь все, что ты ешь, существенным образом влияет на твое душевное состояние. И даже слегка сосредоточившись на том, что ты ешь, ты изрядно поднимешь свой жизненный тонус.
Когда ты беременна, тебе нужно съедать чуть больше, чем обычно. Для сведения: небеременной женщине требуется в сутки 2100 ккал (килокалорий) или 8820 кДж (килоджоулей), беременной - 2400ккал или 10000 кДж, кормящей матери - 2600 ккал или 10900 кДж. Потребеность в белках соответственно: 46 г - 75-100 г - 66-70 г; в кальции: 800мг - 1200мг - 1200 мг; в железе: 17 мг - 18мг - 18мг; в витамине С: 45мг - 60мг - 80 мг.
Белки
Белок - это фундамент новых клеток, который должен быть заново построен во время твоей беременности (для увеличения матки, роста плаценты, грудей и, естественно, самого ребенка). Они являются не только основной частью ферментов, но и участвуют в образовании гормонов и построении клеток, а при расщеплении выделяют тепловую энергию. Кроме того, белки выполняют еще одну важную функцию: они поддерживают устойчивость к стрессу, а так же к различным вредным факторам, таким как инфекции и токсины.
Углеводы
Если беременная недополучает углеводы, то на выработку энергии расходуются белки. С другой стороны, слишком большое количество углеводов приводит не только к избыточному весу матери и ребенка, но и существенно повышает угрозу развития диатезов. Поэтому лучше съесть картофелину “в мундире”, чем свежую, но такую неполезную булку.
Жиры
В наш век у многих женщин слово “жиры” вызывает почти что панику. И тем не менее, контролировать их поступление в организм необходимо. Жиры, так же как белки и углеводы, - важный энергетический резерв твоего организма. Они оказывают влияние на функции центральной нервной системы, эндокринных желез, смягчают влияния колебаний внешней температуры на организм.
В рационе беременной женщины должно быть до 40 процентов растительных жиров, содержащих ненасыщенные жирные кислоты и витамин Е - это подсолнечное и оливковое масло. Из животных жиров лучше использовать сливочное и топленое масло. В сутки - не более 85 г, иначе, увы, и в самом деле может развиться ожирение.
Минеральные вещества и соли
Минеральные вещества и соли, содержащие такие элементы как кальций, калий, натрий, железо, кобальт и йод тоже необходимы во время беременности. Без кальция невозможно формирование у ребенка скелета и зубов. Как во время беременности, так и в период кормления грудью, тебе с малышом кальция требуется больше обычного.
Молоко, молочные продукты (творог,сыр ), какао, мясо, рыба являются хорошими его поставщиками. При недостатке кальция могут развиться бессонница, раздражительность и судороги.
Значит, ваше питание должно быть:
· 1. Достаточным по энергии и питательным веществам (белки, аминокислоты, жирные кислоты, витамины, минеральные соли, микроэлементы)
· 2. Полноценным по заменимым и не заменимым факторам питания
· 3. Комфортным и сохранять, по возможности, пищевые стереотипы
· 4. Разнообразным - охватывать все основные группы продуктов
· 5. Дополненным приемом витамино-минеральных препаратов
· 6. С ограниченным потреблением продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, легко усвояемых углеводов
· 7. С максимальным учетом индивидуальных потребностей женщины
8. Исключать, особенно во второй половине беременности:
- продукты, богатые облигатными аллергенами (клубника, томаты, шоколад)
- продукты, богатые экстрактивными веществами (мясные бульоны), эфирными маслами (лук, чеснок)
- солью, специями и пряностями (закусочные консервы, колбасы, сосиски)
- продукты с низкой пищевой ценностью, содержащие консерванты, синтетические красители, ароматизаторы (безалкогольные прохладительные напитки)
- АЛКОГОЛЬ и курение!
Источник: www.decree.ru/
Уменьшить текст Закона. Убрать enter (энтеры) в тексте Закона
